Saint-Bris
Saint-Bris - это уникальный субрегион Бургундии, расположенный на юго-западе региона. Он отличается от остальных субрегионов тем, что здесь производятся белые вина из винограда Совиньон Блан, а не из традиционного Шардоне. Вина Saint-Bris обладают выраженной кислотностью, свежестью и ароматами тропических фруктов, а также характерными нотами совиньонов, такими как крыжовник и папоротник.