Вино Michel Redde et Fils

Michel Redde et Fils — это уважаемое семейное винодельческое хозяйство, расположенное в Пуйи-сюр-Луар (Pouilly-sur-Loire), в самом центре Долины Луары, на землях, прилегающих к престижному апелласьону Пуйи-Фюме (Pouilly-Fumé). История хозяйства берет своё начало в XVII веке, однако современное имя оно получило благодаря Мишелю Редду, который в 1950-х годах начал активно развивать винодельню, приобретая земли и закладывая новые виноградники на лучших склонах холма Сен-Анделэн.

Сегодня хозяйством управляет уже третье поколение семьи, продолжая традиции с глубоким уважением к природе и терруару. Виноградники расположены на знаменитых почвах региона — кремнистых, известняковых и глинисто-известковых, что придаёт винам утонченную минеральность, чистоту и выразительную свежесть. Основной сорт, выращиваемый в хозяйстве, — Совиньон Блан, из которого создаются характерные, сложные и элегантные белые вина. В меньшем объёме культивируются Пино Нуар, Шардоне, а также некоторые редкие местные сорта.

Винодельня Michel Redde et Fils известна своими авторскими кюве, каждое из которых раскрывает индивидуальность определённого терруара. Среди них выделяются La Moynerie, Les Bois de Saint-Andelain и Baron de L, демонстрирующие как классический стиль Пуйи-Фюме с тонкой дымчатой нотой и минеральностью, так и более насыщенные, структурированные вина, выдержанные на осадке или в больших дубовых бочках. Стремление к чистому выражению происхождения, экологическому подходу и точности делают вина Мишель Ред э Фис достойным примером высококлассного виноделия Долины Луары.