Вино Confrerie des Vignerons de Oisly et Thesee

Вино Confrerie des Vignerons de Oisly et Thesee — продукция винодельческого кооператива из французской Турени в долине Луары. Группа независимых виноградарей основала его в 1961 году, чтобы вместе продавать свои вина. Хозяйство находится в коммуне Ойли, в департаменте Луар и Шер, примерно в 30 минутах к югу от замка Шамбор. Сейчас в кооператив входят около 20 хозяйств. Их виноградники занимают порядка 320 гектаров на плато Ойли и склонах долины реки Шер.

Название бренда сложилось из названий двух коммун — Ойли и Тезе, где трудятся виноградари. Слово Confrerie переводится как «братство» или «сообщество». История марки тесно связана с сортом Совиньон Блан. В 1905 году лозу нашли в одном из местных терруаров, и с тех пор виноделы целенаправленно отбирали лучшие участки именно под нее. В 2011 году зона получила официальный статус апелласьона Touraine Oisly. Главная специализация кооператива — сухие белые моносортовые вина из Совиньона Блана. Кроме них выпускают красные и розовые из Гаме, Каберне Франа и Пино Нуара, а также игристые вина по традиционному методу и креманы. Белые версии бродят при температуре ниже 20 градусов, что позволяет сберечь аромат и свежесть. Затем вино остаётся на тонком осадке как минимум до конца апреля после сбора урожая.

Confrerie des Vignerons de Oisly et Thesee входит в число лучших винодельческих кооперативов Франции. Продукцию поставляют в страны Европы и в Россию. Вина кооператива постоянно берут награды на французских конкурсах. Например, на выставке Ligers в 2017 году Cuvée Lunelus получило золото. В 2019 году на Concours Général Agricole в Париже кооператив взял несколько золотых медалей за белые и красные вина Турени. В 2016 году отметили красные вина Château de Vallagon и Cabernet Vallée des Rois. А в 2011 году три вина кооператива завоевали золото на всемирном конкурсе Совиньона Блан в Бордо.