Вино Domaine Michel Noellat
Как и большинство винодельческих предприятий в Бургундии, Domaine Michel Noellat находится в семейной собственности.
После Феликса Ноэлла, его создателя в XIX веке, во главе фермы площадью двадцать гектаров сменяли друг друга пять поколений.
В 1980 году Мишель Ноэлла, потомок Феликса, приказал вырыть под зданием аутентичный каменный сводчатый погреб, а в 2007 году на территории поместья была построена ультрасовременная винодельня, оснащенная сорока терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали и хранилищем, предназначенным для дегустации.
После смерти Мишеля, в 1989 году, его сыновья, Ален и Жан-Марк, создали винодельческую компанию Domaine Michel Noellat et fils.
С 2012 года бизнес продолжают Себастьен Ноэлла и его двоюродная сестра Софи. На данный момент, вина Domaine Michel Noellat экстпортируются во многие страны Европы и Нового Света.