Вино Domaine Changarnier
Вино Domaine Changarnier производится семейным хозяйством, расположенным в коммуне Монтели в регионе Кот-де-Бон (Бургундия, Франция). Небольшая деревня зажата между Вольне и Мерсо, что определяет стилистику местных образцов: они сочетают изящество Вольне с минеральностью Мерсо. Семья Шангарнье владеет этим поместьем с 1720 года, однако братья Клод и Антуан, унаследовавшие хозяйство в 2004 году, первоначально работали в совершенно иных сферах, далёких от виноделия. Вернувшись в родовое имение после смерти родителей, они при поддержке опытных специалистов из Сантене начали масштабную реконструкцию погреба и виноградников, постепенно превратив Domaine Changarnier в одно из заметных хозяйств коммуны. Виноградники площадью около 5 гектаров раскинулись на глинисто-известняковых почвах, типичных для Кот-де-Бона, и с 2019 года сертифицированы как органические.
Название бренда происходит от фамилии семьи, чья история виноградарства в Монтели насчитывает несколько столетий, хотя современная репутация хозяйства сформировалась лишь в последние два десятилетия. Под этой маркой выпускаются как красные, так и белые вина: красные изготавливаются исключительно из Пино Нуара, белые — преимущественно из Шардоне, с небольшими долями Алиготе. Хозяйство производит около десятка наименований, включая Виллаж (деревенские) и Премье Крю апелласьоны Монтели, а также вина из Мерсо, Оксе-Дюресс и Поммара. Особенность заключается в приверженности принципу минимального вмешательства: виноград собирается вручную в небольшие ящики, ферментация проходит с использованием целых гроздей (от 25% до 35%), а выдержка осуществляется в дубовых бочках (доля новых превышает 20-25%). Виноградники обрабатываются с применением биодинамических практик, а для вспашки используется лошадь, что позволяет избежать уплотнения почвы. Напитки перед розливом не оклеиваются и подвергаются лишь лёгкой фильтрации.
В глобальном масштабе Domaine Changarnier не относится к числу широко известных бургундских брендов, однако в профессиональной среде ценителей бренд пользуется уважением благодаря стабильно высокому качеству и выразительной передаче терруара. Основными рынками сбыта являются Франция, США и Китай, также продукция экспортируется в Бельгию, Швецию, Норвегию, Нидерланды и Сингапур. Признание критиков подтверждается высокими оценками: вино Pierrefitte урожая 2022 года получило две звезды и знак Coup de Cœur от Guide Hachette des Vins, а Champs-Fulliot 2022 удостоено двух звёзд с формулировкой «выдающееся вино». Винтаж Le Clos 2022 отмечен одной звездой как «очень удачный». Авторитетный критик Джеймс Саклинг присвоил Les Clous 2023 оценку 90 баллов из 100, отметив «превосходную структуру, ослепительную фруктовость и минеральную энергию». В общей сложности вина хозяйства получали оценки критиков в диапазоне 90-94 баллов, что свидетельствует о стабильно высоком уровне.