Вино Crouseilles

Вино Crouseilles — это продукция французского кооператива Cave de Crouseilles, основанного в 1950 году в коммуне Крусей, в департаменте Атлантические Пиренеи на юго-западе Франции. Производство находится на стыке исторических областей Гасконь, Беарн и Жер, у подножия Пиренейских гор. Кооператив был создан по инициативе винодела Эрнеста Бержеро, который считал, что коллективная структура позволит лучше раскрыть потенциал местных виноградников и дать им заслуженную известность. Сегодня в объединение входят 112 семей, которые обрабатывают около 658 гектаров, что составляет примерно треть от общей площади апелласьонов Мадиран и Пашранк-дю-Вик-Бий.

Название бренда напрямую связано с деревней Крусей, где расположены главные погреба и исторический замок XVIII века. В 1981 году кооператив выкупил заброшенное поместье с 14 гектарами виноградников, а спустя 5 лет возродил его под именем «Новая эра». Ассортимент продукции включает красные вина апелласьонов Мадиран и Беарн, белые сухие и сладкие вина Пашранк-дю-Вик-Бий и розе. Основным красным сортом является Таннат, известный высоким содержанием танинов и способностью к длительной выдержке. Для смягчения его характера в купажи добавляют Каберне Совиньон и Каберне Фран. Белые вина создаются преимущественно из сортов Пти Мансенг, Гро Мансенг и Пти Курбю. Особенностью кооператива является приверженность традициям ручного сбора урожая и бережной винификации, а с 2018 года часть участков получила органическую сертификацию.

Crouseilles является узнаваемым брендом в своей категории, хотя и не относится к числу всемирно известных марок. Вина кооператива активно экспортируются: на международном рынке продаётся от 25% до 51% продукции в зависимости от года. Ключевые направления экспорта включают Великобританию, Нидерланды, Бельгию, Германию, США, Канаду и Китай. Среди достижений — золотая медаль конкурса CGA Paris 2023 за белое сухое вино Grains de Roy, а также высокие оценки критиков: вино Côte Abeilles получило 93/100 балла от Wine Enthusiast. В 2025 году белые вина кооператива были выбраны британской круизной компанией Cunard для подачи на лайнерах Queen Victoria, Queen Mary и Queen Elizabeth. Кроме того, в 2025 году кооператив возродил историческую марку лёгкого красного вина Le Fleur, которое выпускалось в 1970-х годах и теперь возвращается на рынок в обновлённом формате.