Саке купить - большой ассортимент, цены в магазине КРЮ ПРОФИ г. Москва, ул. Профсоюзная, д. 16/10 10:00-22:00 Ежедневно +7 (495) 920-20-02 info@cru.ru

Саке

catalog decoration

Саке - это официальное японское рисовое вино, крепость которого зависит исключительно от сорта напитка и составляет обычно от 16 до 19 процентов. Если Вы собираетесь купить саке, стоит учитывать, что это не простой алкоголь, а настоящий изысканный напиток со своей культурой производства и пития. Первое упоминание об этом довольно крепком напитке появилось примерно 10000 лет  назад. Технология производства саке очень схожа с методами производства пива, а иногда этот напиток называют рисовым вином или рисовой водкой. Однако саке вовсе не водка, не пиво и не вино. Саке совершенно особый, ни на что не похожий вид алкоголя. Интересный вкус и уникальный запах этого напитка специалисты получают благодаря использованию разных отборных сортов риса.

Саке, как и многие другие алкогольные напитки, имеет довольно богатую историю. Существует несколько легенд, рассказывающих о происхождении этого напитка, но, разумеется, сейчас очень сложно определить истину. Рис — это главный продукт, из которого готовится этот напиток, эту культуру человек возделывает уже не одно тысячелетие. Рис был привезен в Японию из Китая еще в VIII веке до нашей эры. И примерно в это же время и было впервые приготовлено саке. В Китае этот напиток употребляли в основном придворные во главе с императором и, конечно, богатые люди, и знать. А японцы, можно сказать, переняли принцип приготовления саке у китайцев и немного усовершенствовали его, благодаря чему этот напиток выбился в свет и со временем стал одним из лучших видов элитного алкоголя на мировом рынке.
Японские производители говорят, что настоящее саке должно иметь пять основных свойств. Это приятная сладость, небольшая кислотность, терпкость,  горечь и вязкость. Купить стоит именно тот напиток, который будет обладать всеми перечисленными качествами.

Выше уже говорилось, что саке имеет невероятно долгую и глубокую историю, поэтому стоит рассказать о ней подробней. Итак, одна из версий происхождения рисового вина следующая: впервые саке было приготовлено в 4800 году до нашей эры в Древнем Китае на реке Янцзы. Затем напиток нечаянно попал в Японию и как-то быстро прижился там. В одной из китайских летописей, написанной в III веке нашей эры человеком по имени Вэй-Чжи, идет речь о городе Яматаи, в котором существовала традиция пить некое крепленое рисовое вино во время погребальной церемонии. Есть и еще одно упоминание о саке в книге Нихонги, написанной в 720 году, в которой говорится о том, что подчиненные великого императора Сюдзин поклоняются богу Омива-но Ками — покровителю рисового вина. Подробных сведений о распространении и истории саке до наших дней дошло очень мало, местами можно только догадываться, о чем идет речь, но специалисты уверены, что путь саке в современный мир был невероятно долгим и интересным. Известно, что было время, когда саке производили не только из риса. Например, в южной части города Кюсю этот напиток изготавливали из  спелого картофеля, а в Окинаве — вообще из сахарной свеклы. Только со временем главным сырьем для саке стал специальный длиннозерный крупный рис, который придает напитку невероятно насыщенный вкус и  неповторимый аромат.

Саке очень любит темноту, поэтому если Вы хотите купить и оставить напиток на потом, хранить его лучше всего в прохладном помещении, которое полностью изолировано от проникновения даже слабых солнечных лучей. Закупоренное в бутылке саке можно хранить всего несколько месяцев при комнатной температуре, а открытое —  лучше всего выпить сразу. А что касается выдержанных саке, то их следует держать в более прохладных местах, в отличие от молодых. Для «стариков» важна повышенная влажность и поддержка стабильного температурного режима без каких-либо перепадов. С годами это рисовое вино приобретает более темные цвета, а во вкусе начинают преобладать нежные оттенки хереса.

Правильно хранить саке мало, необходимо также знать, как правильно пить этот напиток. Данный напиток, несомненно, придется по вкусу любителям экспериментировать с температурой алкоголя, кто-то любит погорячее, а кто-то похолоднее — здесь ограничений нет. Саке обычно пьют для поднятия настроения, для достижения душевной гармонии и для согревания души и тела. По японским традициям, перед тем как начать пить этот напиток, необходимо запастись специальными маленькими чашечками choko, кувшинчиком tokkuri и коробочкой masu, сделанной из настоящего кипариса. Эта коробочка является неким символом почтения, а также незаменимым атрибутом любого японского ресторана.

В данной категории пока что ничего нет.
Цена
Производитель
Объем, л
Крепость, % об.
Применить Выбрано товаров: 0
preloader catalog
4,5
Бренд:
Страна:
Япония
Объем, л:
1.8
Крепость, % об.:
15
Арт. 97378 в наличии
7 599 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Страна:
Япония
Объем, л:
0.72
Крепость, % об.:
15
Арт. 97379 в наличии
5 259 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Страна:
Япония
Объем, л:
0.72
Крепость, % об.:
15
Арт. 97371 в наличии
3 499 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Страна:
Япония
Объем, л:
0.72
Крепость, % об.:
15
Арт. 97370 в наличии
2 387 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Страна:
Япония
Объем, л:
0.72
Крепость, % об.:
15
Арт. 97380 в наличии
3 699 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Страна:
Япония
Объем, л:
0.72
Крепость, % об.:
15
Арт. 97376 в наличии
2 667 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Страна:
Япония
Объем, л:
0.2
Крепость, % об.:
14
Арт. 81329 в наличии
995 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Страна:
Япония
Объем, л:
0.72
Крепость, % об.:
13
Арт. 97364 в наличии
2 296 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Страна:
Япония
Объем, л:
0.72
Крепость, % об.:
13
Арт. 97365 в наличии
2 296 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Страна:
Япония
Объем, л:
0.72
Крепость, % об.:
13
Арт. 97363 в наличии
2 296 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Страна:
Япония
Объем, л:
0.72
Крепость, % об.:
13
Арт. 97361 в наличии
2 296 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Страна:
Япония
Объем, л:
1.8
Крепость, % об.:
16
Арт. 97381 в наличии
4 977 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Страна:
Япония
Объем, л:
0.72
Крепость, % об.:
15
Арт. 97352 в наличии
2 494 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Страна:
Япония
Объем, л:
1.8
Крепость, % об.:
16
Арт. 97350 в наличии
11 432 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Страна:
Япония
Объем, л:
0.72
Крепость, % об.:
16
Арт. 97348 в наличии
6 567 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Страна:
Япония
Объем, л:
1.8
Крепость, % об.:
16
Арт. 97347 в наличии
7 211 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Страна:
Япония
Объем, л:
0.72
Крепость, % об.:
16
Арт. 97345 в наличии
4 168 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Страна:
Япония
Объем, л:
1.8
Крепость, % об.:
16
Арт. 97337 в наличии
6 234 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Страна:
Япония
Объем, л:
0.72
Крепость, % об.:
16
Арт. 97342 в наличии
3 579 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Страна:
Япония
Объем, л:
0.72
Крепость, % об.:
16
Арт. 97382 в наличии
10 453 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Страна:
Япония
Объем, л:
0.72
Крепость, % об.:
16
Арт. 97334 в наличии
5 983 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Страна:
Япония
Объем, л:
0.3
Крепость, % об.:
15
Арт. 95139 в наличии
2 590 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Страна:
Япония
Объем, л:
0.3
Крепость, % об.:
5
Арт. 93578 в наличии
1 619 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Страна:
Япония
Объем, л:
0.72
Крепость, % об.:
15.5
Арт. 90443 в наличии
3 449 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Страна:
Япония
Объем, л:
0.72
Крепость, % об.:
17
Арт. 90437 в наличии
14 891 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Страна:
Япония
Объем, л:
0.72
Крепость, % об.:
16
Арт. 90436 в наличии
4 757 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Производитель:
«ТАТС.ХОНК.БРЮ.Ко.ЛТД.»
Страна:
Япония
Объем, л:
0.3
Крепость, % об.:
15
Арт. 90431 в наличии
2 257 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Страна:
Япония
Объем, л:
0.3
Крепость, % об.:
15
Арт. 90432 в наличии
914 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Страна:
Япония
Объем, л:
0.72
Крепость, % об.:
15
Арт. 90442 в наличии
2 964 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Страна:
Япония
Объем, л:
0.3
Крепость, % об.:
15
Арт. 90434 в наличии
1 717 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Страна:
Япония
Объем, л:
0.3
Крепость, % об.:
14
Арт. 72786 в наличии
1 619 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Страна:
Япония
Объем, л:
0.9
Крепость, % об.:
25
Арт. 72787 в наличии
2 926 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Страна:
Япония
Объем, л:
0.7
Крепость, % об.:
16
Арт. 72785 в наличии
7 312 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Страна:
Япония
Объем, л:
0.9
Крепость, % об.:
25
Арт. 72788 в наличии
2 926 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Страна:
Япония
Объем, л:
0.7
Крепость, % об.:
40
Арт. 72789 в наличии
5 493 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Производитель:
"Гэккэйк.Сакэ Ком.,Лтд"
Страна:
Япония
Объем, л:
0.285
Крепость, % об.:
5
Арт. 70320 в наличии
1 478 ₽
В заявке
Только самовывоз
Просмотренные товары - 36 из 62
age notification image

Внимание

Для доступа на сайт магазина «КРЮ ПРОФИ» Вы должны подтвердить свой совершеннолетний возраст.

Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования.

Сайт https://cru.ru/ содержит информацию только для лиц, достигших 18 лет.

Подтверждая свое совершеннолетие, Вы даете согласие на просмотр фото и изучение представленного материала.

18+ ВНИМАНИЕ! МИНЗДРАВ РОССИИ ПРЕДУПРЕЖДАЕТ: ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! КУРЕНИЕ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!