Вино Francois Martenot
Maison François Martenot — это винодельческий дом с богатой историей, расположенный в сердце Бургундии, в коммуне Meursault, на территории знаменитого винодельческого региона Кот-де-Бон. История дома начинается в начале XX века, когда Lucien Gustave Martenot приобрёл хозяйство в Savigny‑lès‑Beaune, основанное ещё в 1859 году Léonce Bocquet, одним из признанных знатоков бургундского виноделия. Позднее управление перешло к его дочери Шарлотте, под чьим руководством дом продолжил развиваться, укрепляя репутацию и традиции. Сегодня Maison François Martenot объединяет многопоколенную историю и современные технологии, создавая вина, отражающие уникальность бургундского терруара.
Виноградники дома расположены в различных частях Великой Бургундии — от Chablis на севере до южных склонов Бофоле, общей площадью около 270 гектаров. Почвы различаются в зависимости от региона: гранит в Beaujolais, известняк и мела в Côte Chalonnaise, кимериджская глина с известняком в Эпинеюле. Такой разнообразный терруар позволяет создавать вина с глубиной, элегантностью и выраженным характером каждого участка. Основные сорта винограда — Шардоне для белых и Пино Нуар для красных вин, что полностью соответствует традициям региона.
Maison François Martenot уделяет особое внимание экологическим принципам и бережному обращению с виноградом. Виноградники сертифицированы по стандарту HVE 3, а винодельня работает с минимальным вмешательством, позволяя каждому сорту и участку раскрывать свои особенности. Вина выдерживаются в дубовых бочках, с точным контролем ферментации и мацерации, что придаёт им баланс, чистоту ароматов и потенциал к выдержке.
Коллекция дома охватывает полный спектр бургундских наименований — от Bourgogne и Villages до Premier Cru и Grand Cru. Белые вина варьируются от свежих и живых Bourgogne Chardonnay до выразительных Corton‑Charlemagne, красные — от лёгких Bourgogne Pinot Noir до насыщенных Premier Cru и Savigny‑lès‑Beaune.
Вина Maison François Martenot гармонично отражают терруар, демонстрируют элегантность, точность и выразительный характер, оставаясь верными духу бургундского виноделия.
