Вино Bolgheri Sassicaia

Вино Bolgheri Sassicaia DOC производится в одном из районов Тосканы, который стал широко известен только в конце 1980-х годов. Напитки производятся из урожаев с виноградников, расположенных на небольшой одноименной территории, часть которой носит статус DOC с 2013 г. Плантации находятся к югу от города Болгери. Местные почвы с многочисленными гравийными включениями напоминают по составу терруар знаменитых бордоских апелласьонов Грав и Верхний Медок. Это натолкнуло виноделов на мысль высадить здесь популярные красные сорта винограда Бордо. Вина из них принято называть супертосканскими.

Это интересно! Именно красное вино Сассикайя принесло району Болгери известность. Это случилось на слепой дегустации 1978 года, организованной сотрудниками мирового винного журнала Decanter Magazine. Название же напиток получил по характеру местных почв – в переводе оно означает «каменистое поле».