Вино Alasia
Вино Alasia — бренд, созданный кооперативом Araldica Castelvero, одним из крупнейших и наиболее технологичных производителей вина в Пьемонте. Кооператив был основан в 1954 году и сегодня объединяет около 300 владельцев виноградников, которые выращивают виноград примерно на 1000 га земель в известных винодельческих зонах Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Сырьевая база включает традиционные для региона сорта Москато, Кортезе и Барбера, а также международные разновидности Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Производственные мощности расположены на винодельне Antica Contea di Castelvero, где сочетаются современные технологии и многолетний опыт. В конце XX века Araldica Castelvero расширила инфраструктуру, построив современный завод розлива и складские помещения, а также развив собственные хозяйства Cascinone и Battistina с отдельными винодельнями для винификации.
В линейке вин Алазия представлены напитки из характерных сортов Пьемонта, включая белые, красные и игристые варианты. Производство основано на строгом контроле качества винограда: урожай фермеров сортируется по классам, что позволяет определить оптимальное направление для каждого участка и стимулирует тщательный уход за виноградниками. Для выдержки используются емкости из нержавеющей стали, дерева и дубовые бочки, общий объем погребов для выдержки достигает 15 000 гектолитров. Вина Alasia отличаются выразительным региональным стилем: белые образцы обладают свежим ароматом фруктов и цветов, легкой минеральностью и гармоничным вкусом, красные раскрываются нотами спелых ягод, пряностей и мягкими танинами. Благодаря сочетанию традиций, современных методов виноделия и контроля на всех этапах производства бренд получил признание как на итальянском, так и на международных рынках.