Вино Sassicaia
Вино Sassicaia – это величественное и изысканное красное вино, созданное в винодельне Tenuta San Guido, расположенной в Болгери, Тоскана, Италия. Первоначально оно производилось только для семьи, но официально было выпущено на рынок в 1968 году и быстро стало одним из самых знаменитых и ценных вин в мире.
Sassicaia производится из винограда сортов Каберне Совиньон (85%) и Каберне Фран (15%). Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 24 месяцев, что придает ему сложный букет и исключительную глубину вкуса.
Вино обладает насыщенным, темно-рубиновым цветом. Аромат Сассикайя раскрывает тонкие ноты спелых черных слив, малины и ежевики, дополненные оттенками ментола, кедра, табака и графита. Во вкусе ощутимы тонкие нотки красных и черных фруктов, ванили и специй, уравновешенные отличной кислотностью и упругими, но мягкими танинами. Финал долгий и насыщенный, с тонами специй и древесины.
Вино Сассикайя идеально подходит для пары с блюдами из красного мяса, дичи и сыров. Рекомендуется декантировать за час-полтора до употребления, чтобы раскрыть все грани его великолепного вкуса и аромата.
Этот замечательный напиток не только подарит вам истинное удовольствие от дегустации, но и станет прекрасным инвестиционным активом. С течением времени его ценность и вкус только усиливаются, благодаря чему Sassicaia долгие годы остается в списке самых желанных вин у ценителей и коллекционеров по всему миру.