Вино Sforzato di Valtellina

Sforzato di Valtellina DOCG, также известное как Sfursat, представляет собой мощное красное вино, произведенное из высушенного винограда Неббиоло в регионе Ломбардия, Италия. Этот процесс просушивания концентрирует сахара и другие вещества в винограде, что приводит к созданию насыщенного, мощного вина с богатым, сложным букетом, включающим ноты сушеных фруктов, ягод, специй и табака.

Несмотря на свою мощь и сложность, вино Сфорцато ди Вальтеллина обладает хорошей структурой и балансом, что делает его прекрасным вариантом для выдержки.