Кариньян
Красный сорт винограда французского происхождения. Сорт имеет высокий потенциал выдержки из-за сильных танинов. В основном используют в купаже для производства тихих вин.
Темпранильо
Испанский сорт красного винограда. Происходит от испанского слова temprano, которое означает «рано». Сорт получил такое название потому, что созревает раньше других автохтонных сортов винограда. Вина из данного сорта получаются достаточно насыщенными и плотными с ароматами спелых красных ягод.
Грасиано
Чёрный сорт винограда родом из Испании растущий в основном в Наварре и Риохе. Используют для производства красного вина. Характерные черты-насыщенный красный цвет, интенсивная ароматика с тонами шелковицы, фиалок и шоколада.
