Вина Vino de Mesa
Это наименее регламентированная категория испанских вин. Традиционно Vino de Mesa обозначало вино, которое производилось без строгого соблюдения правил конкретного региона или зоны происхождения.
В отличие от других классификаций, этой категории не требуется указание конкретного региона происхождения. Это могут быть вина из разных уголков Испании.
Для Vino de Mesa (VdM)не устанавливаются специфические требования к методам возделывания, сбора урожая или производства. Это делает эту категорию более доступной, но также влечёт за собой больший разброс в качестве.
На этикетке таких вин обычно нет упоминания о сортах винограда, года урожая или конкретного региона. Однако стоит заметить, что в последние годы репутация Вино де Меса улучшилась. Некоторые производители используют эту категорию для экспериментов с новыми методами производства или сортами винограда, которые не соответствуют строгим требованиям более высоких классификаций.
VdM – это категория, которая может предложить простые, но в то же время приятные вина по доступной цене. Но если вы ищете что-то более особенное или характерное для конкретного региона Испании, лучше обратить внимание на другие классификации.
