Красное сухое вино Vega Clara Seleccion Tempranillo Cabernet Sauvignon Ribera Del Duero 2022 год 0.75 л представляет собой выразительный образец стиля Рибера-дель-Дуэро, в которых сила сорта Темпранильо уравновешена структурой Каберне Совиньона, а зрелая фруктовость дополнена деликатными бочковыми нотами. Виноград выращивают преимущественно в муниципалитете Кинтанилья-де-Онесимо, где участки расположены на высоте 720-800 метров над уровнем моря, а песчаные и известняковые почвы способствуют концентрации ароматов и медленному созреванию ягод. Производство ведётся по традиционной схеме: ручной сбор, удаление гребней и мягкое дробление, 3-дневная холодная мацерация, ферментация с природными дрожжами в стальных чанах при температуре не выше 25 °C, затем малолактическая ферментация и выдержка в барриках из американского и французского дуба общей продолжительностью около 16 месяцев. Уникальность определяется происхождением с исторических участков хозяйства Vega Clara, основанного в 2005 году, а также использованием Каберне Совиньона с лоз, посаженных в 1969 году и считающихся одними из старейших в регионе.
