Испанское вино из сорта Тинто Фино

Тинто Фино — еще одно название испанского темного винограда Темпранильо, так его называют в испанском регионе Ribera del Duero — здесь это флагманский сорт. Иногда здесь его еще именуют Тинта дель Паис.

Вина из Тинто Фино обладают насыщенным рубиновым цветом, содержат много танинов, наполнены вкусом и ароматом спелой вишни и черных ягод, они довольно крепкие — 14-15% алкоголя. Это могут быть моносортовые вина, или купаж из нескольких сортов, таких как Гарнача (Гренаш), Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек. Вина из Tinto Fino, сделанные в Рибера-дель-Дуэро наделены большим потенциалом выдержки и хранятся десятки лет.

Испанское вино из Тинто Фино гармонично сочетаются с жареной говядиной и бараниной с овощами на гриле. Подайте вино в больших винных бокалах, при температуре 16-18 °C.