Испанское вино из сорта Москатель Де Грано Менудо
Москатель де Грано Менудо — это уникальный сорт белого винограда, который относится к семейству Мускатов. Свое название он получил благодаря небольшим размерам ягод и плотным гроздьям. Также его называют Мавританским мускатом или Мускатом мелкозернистым.
Этот сорт винограда широко распространен в Испании, особенно в регионах Кастилия-Ла-Манча, Кастилия-и-Леон, Наварра и Ла-Риоха, где он очень востребован. Также разрешено выращивать его в Андалусии, Арагоне, Астурии, на Балеарские островах, в Каталонии, Эстремадуре, Мадриде, Мурсии и Стране Басков.
Москатель де Грано Менудо обладает особым качеством — его ягоды могут менять цвет в зависимости от года. Они могут быть желто-зелеными в один год, а на следующий могут иметь розоватый оттенок. Это делает винтажи из этого сорта уникальными.
Из этого винограда делают различные сортовые вина — сладкие и сухие — и сочетают его в разных блендах, для получения богатого аромата сложного вкуса.
Испанские вина из ароматного Москателя де Грано Менудо, в зависимости от стиля, дополнят разнообразный список блюд. Сладкое, десертное вино подойдет к сухофруктам и сырам, а также может быть самостоятельным напитком.
Сухие вина сочетаются с легкими закусками, морепродуктами и роллами.
Перед подачей, охладите бутылку до 10-12 °C.