Темпранильо
Испанский сорт красного винограда. Происходит от испанского слова temprano, которое означает «рано». Сорт получил такое название потому, что созревает раньше других автохтонных сортов винограда. Вина из данного сорта получаются достаточно насыщенными и плотными с ароматами спелых красных ягод.
Альбариньо
Или Алваринью — благородный сорт белого винограда из Португалии. Также очень популярен в Испании. Из данного сорта изготавливают как молодые вина (Виньо Верде), так и выдержанные. В аромате встречаются нотки дыни, груши, персика и цитруса. идеальное сопровождение к блюдам из морепродуктов.