Вино Esse

Вино Esse появилось на свет благодаря усилиям группы единомышленников, в которую вошли Игорь Самсонов, Максим Факеев, Руслан и Марианна Классовы. Они основали собственную винодельческую компанию Сатера и создали новый бренд, базирующийся на исконных традициях крымского виноделия. Позже к команде присоединился талантливый винодел Олег Репнин, который сегодня принимает самое непосредственное участие в создании вин Эссе. Их история начинается с 2010 года, когда был разбит первый виноградник хозяйства Сатера площадью 46 га. Саженцы 17 сортов (Мерло, Сира, Мальбек, Каберне Совиньон и др.) завезли из бургундского питомника. Для каждой разновидности очень тщательно выбирался участок с наиболее благоприятными природно-климатическими условиями.

Затем производитель посадил еще 3 виноградника, увеличив размер площадей, объемы урожая и количество сортов до 21. Они используются как сольно, так и в блендах. Премьерное вино Esse было создано из смеси Каберне Совиньон и Бастардо. Оно получило множество положительных откликов сразу после появления на рынке в 2015 году. Сегодня в ассортименте бренда уже несколько десятков наименований. Вино Эссе, которое бывает красным, белым и розовым, позиционируется как бутиковое. Оно создается небольшими партиями с использованием солидной доли ручного труда. И каждая бутылка проходит тщательный контроль. Эта продукция реализуется через специализированные магазины, а также поставляется в рестораны, но ее практически не найти на полках обычных супермаркетов. Бренд получил признание за рубежом и был отмечен в ходе слепых дегустаций на выставках в Лондоне и Бургундии. Стиль вин Эссе, с одной стороны, близок к европейским образцам, с другой, имеет явный терруарный отпечаток. Эти напитки являются наглядным доказательством возрождения отечественной винодельческой индустрии. Они прекрасно подойдут для праздничного стола и в подарок.