Российское вино из сорта Первенец Магарача
Первенец Магарача (Pervenec Magaracha) — это белый сорт винограда, разработанный в институте "Магарач" в Крыму путем скрещивания сортов Ркацители и Магарач. Сорт винограда Первенец Магарача включен в государственный реестр по Северо-Кавказскому региону.
Гроздь Первенца Магарача имеет цилиндро-коническую форму средней плотности. Ягоды овальные и удлиненной формы, с плотной золотисто-белой кожицей, под которой находится сочная и насыщенная мякоть с приятным, гармоничным вкусом. Сок обычно не имеет выраженного аромата.
Гроздь Первенца Магарача имеет цилиндро-коническую форму с
Первенец Магарача используется для производства белых столовых и десертных вин. Столовое вино этого сорта обладает янтарной окраской, развитым чистым букетом и мягким гармоничным вкусом с приятной свежестью.