Красное сухое вино Pingus Ribera del Duero 2020 года 1,5 л в деревянной упаковке — легендарное творение винодела Петера Сиссека, получившее высочайшие оценки мировых экспертов. Роберт Паркер поставил винтажу 99/100 баллов и назвал его выдающимся, одним из лучших, которые ему доводилось пробовать. Wine Spectator оценил на 95/100 («;Исключительное вино»), а Джеймс Саклинг на 98/100 («;Неповторимое»). Виноградники расположены в зоне Ла-Орра на глинисто-известняковых почвах с примесью гравия. Здесь растут уникальные лозы Темпранильо возрастом около ста лет, дающие минимальные урожаи — всего около 15 гектолитров с гектара. С небольших участков общей площадью всего 4 га вручную собираются только идеально спелые ягоды. 2020 год отличался стабильной погодой, что позволило винограду равномерно созреть. Бережно проводятся гребнеотделение и прессования, после чего ферментация протекает в стальных емкостях при строгом контроле температуры. Малолактическое брожение проводится в новых дубовых барриках, где вино затем выдерживается 1,5 года. Оно бутилируется без фильтрации, что сохраняет максимальную концентрацию и природный характер. Потенциал хранения — 30 лет.
