Испанское вино Marques de Abadia
Бренд Marques de Abadia воплощает в себе ту самую исконную испанскую винную душу, о которой мечтают ценители классической Риохи. Эти вина рождаются в сердце легендарного винодельческого региона Rioja DOCa на северо-востоке Испании, где в солнечном климате и на почвах, богато наполненных минералами, виноград достигает идеальной зрелости, а терруар раскрывает глубочайший аромат в каждой грозди. В основе бренда стоит многовековая культура виноделия, интегрированная в современное производство с уважением к традициям и инновациям.
История, связанная с Marques de Abadia, неразрывно переплетается с судьбой семейной винодельни Bodegas El Cidacos. Это предприятие было основано семьёй Перес-Марсо в середине XIX века и с тех пор сохраняет свою идентичность и семейный дух. Уже в XIX веке вина El Cidacos пользовались уважением при испанском дворе, поставляясь ко двору королевы Марии-Кристины Австрийской, а затем продолжали процветать, выдержав тяжелые испытания фило́ксеры и меняющиеся исторические эпохи. Новая эра винодельни началась в середине XX века, когда была построена современная бodega в окрестностях реки Cidacos в живописном поселке Туделилья, на стыке зон Rioja Alta и Rioja Baja — уникальном месте, где сочетаются разные климатические влияния и почвенные структуры.
Терруар региона Rioja, сочетающий прохладу Атлантики с теплыми средиземноморскими ветрами, создает виноград с исключительным балансом кислотности и зрелых фруктовых ароматов, что является отличительной чертой вин Marques de Abadia. Основные сорта — это темпранильо и гарнача (красные сорта), а также иногда грасиано — все они выращены на собственных виноградниках винодельни с вниманием к естественной низкой урожайности и концентрации вкуса.
Производственные методы включают тщательный ручной сбор урожая, строгий контроль ферментации и мацерации, а также выдержку в дубовых бочках. Вина серии Crianza проходят более года в дубе, обретая структуру и гармонию, а затем ещё год развиваются в бутылке, раскрывая свою полноту. Серия Reserva предлагает более глубокий и сложный профиль, с длительным периодом выдержки, где фруктовые и пряные ноты переплетаются с тонами дуба, специй и подлеска.
Вина Marques de Abadia отличаются сбалансированной структурой, гармоничным сочетанием фруктовых оттенков и выдержанных древесных нюансов. Чёткая кислотность и умеренные танины формируют устойчивый профиль, обеспечивающий гастрономическую универсальность и потенциал развития в бутылке. Стиль вин отражает особенности региона Риоха и традиционные методы производства, ориентированные на сохранение сортового характера и стабильного качества.