Испанское вино из сорта Тинта Де Торо

Тинта Де Торо — так называется известный всем темнокожий сорт Темпранильо в испанском регионе Торо — здесь это самый популярный винный виноград. Виноградники под этим сортом занимают 78% всех плантаций.

Из Тинта де Торо производят темно-рубиновые, насыщеные танинами, вкусом и ароматом красных фруктов и высоким содержанием алкоголя. Они могут быть сортовыми, а также ассамбляжными, где в компанию к Тинта де Торо добавляют, например Гарначу(Гренаш). Красные вина из Tinta de Toro имеют большой потенциал выдержки и могут храниться много лет.

Испанское вино из Тинта де Торо составит хорошую гастрономическую пару сочному стейку из говядины или мясу с овощами на гриле. Рекомендуется подавать вино в больших бокалах для красного вина, при температуре бутылки 16-18 °C.