Вино Tambora

Вино Tambora — это продукция винодельни Viña Costeira, расположенной в Галисии, на северо-западе Испании, в регионе Рибейро. Основанная в 1968 году, винодельня стала пионером в производстве вина в этом регионе, выпустив первое в мире вино под маркой Pazo Ribeiro. С тех пор она зарекомендовала себя как один из ведущих производителей в Галисии, уделяя особое внимание местным сортам винограда и традиционным методам виноделия.

Виноградники Viña Costeira расположены в долине реки Миньо, на террасах с гранитными почвами, что придает винам особый характер и минерализацию. Климат региона умеренно континентальный с влиянием Атлантического океана, что обеспечивает идеальные условия для выращивания винограда. Сбор урожая осуществляется вручную в небольших ящиках по 18 кг, что позволяет сохранить целостность ягод и минимизировать механические повреждения.

Основным сортом винограда, используемым в производстве вина Tambora, является Godello. Этот сорт известен своими выразительными ароматами белых фруктов, цветов и трав, а также сбалансированной кислотностью и хорошей структурой. Вино Tambora Godello выдерживается на осадке в течение четырех месяцев, что придает ему дополнительную сложность и кремовую текстуру.

Вина Tambora получили признание на международной арене, получив золотые медали на конкурсах Mundus Vini и International Wine Challenge в 2020 году. Они отличаются свежестью, элегантностью и способностью к хранению, что делает их отличным выбором для ценителей качественного испанского вина.