Вино Bodegas Roda

Вино Bodegas Roda — продукция испанской семейной винодельни, основанной в 1987 году в регионе Риоха-Альта на севере Испании. Производственные помещения расположены в историческом винодельческом квартале Barrio de la Estación, на берегу реки Эбро, над старинным подземным погребом XIX века. Виноградники хозяйства занимают около 120 гектаров, из которых 70 гектаров принадлежат компании, а остальные обрабатываются местными виноградарями по договорам сотрудничества. Участки расположены на высоте 380–650 метров над уровнем моря и находятся под влиянием сразу трёх климатических зон — атлантической, средиземноморской и континентальной. Основу сырьевой базы составляют традиционные для Риохи сорта: Темпранильо, Грасиано и Гарнача. Для белых вин используют Виуру, Гарначу Бланку и Мальвазию. Производитель тщательно изучает особенности каждого виноградника, ежегодно отбирая участки, урожай которых соответствует требованиям конкретных вин. Винификацию проводят раздельно в чанах из французского дуба с контролем температуры, а для выдержки используют французские дубовые бочки. Хозяйство также уделяет внимание экологической устойчивости и использует солнечную энергию для обеспечения части производственных процессов.

Ассортимент Bodegas Roda включает шесть вин: четыре красных, одно белое и одно розовое. Красная линейка представлена Sela, Roda, Roda I и Cirsion. Sela производят из 100% Темпранильо с виноградников возрастом 15–30 лет; вино отличается ароматами спелой вишни и красных ягод, свежестью и мягкими танинами. Roda создают из Темпранильо с добавлением Грасиано и Гарначи, ориентируясь на участки, где виноград приобретает характер красных фруктов. Roda I представляет более насыщенный стиль с преобладанием чёрных ягод, сливы, специй и минеральных оттенков; оба вина проходят выдержку во французских дубовых бочках и дополнительное созревание в бутылках. Cirsion — особое кюве из тщательно отобранных гроздей, в которых виноград достигает исключительной зрелости; его отличают сложный аромат, бархатистая текстура и тонкие танины. Белое Roda I Blanco производят преимущественно из Виуры с небольшими добавками Мальвазии Риоханы и Гарначи Бланки. После мацерации и ферментации в дубовых ёмкостях вино выдерживают 18 месяцев во французских бочках и ещё 18 месяцев в бутылке. В аромате раскрываются персик, айва, грейпфрут и минеральные нюансы. Розовое Rosado Reserva Perdigón создано из Темпранильо и Гарначи. Его ферментируют в дубовых бочках, где затем выдерживают 15 месяцев. В букете сочетаются абрикос, персик, вишня, цветочные и цитрусовые оттенки.