Вино Усадьба Маркотх
Вино Усадьба Маркотх — коллекция популярного российского алкоголя гарантированно высокого качества, который производится на предприятии «Геленджик», ведущем историю с 60-х годов XIX века. К созданию производства приложила руку Любовь Фирсова, известная как русская «мадам Клико». Компания находится в Краснодарском крае и использует для изготовления напитков виноград с собственных угодий.
Сырьем для вина Усадьба Маркотх являются распространенные европейские сорта, выращиваемые у подножья Маркотхского хребта: Сира, Вионье, Каберне Совиньон и др. Лозы произрастают на каменисто-глинистых плантациях с примесью песка, расположенных в экологически чистой зоне. Ягоды проходят обработку по методу сбраживания при контроле температуры, после чего сусло выдерживается в стальных резервуарах или дубовых бочках кавказских и французских пород. Линейка напитков представлена белыми и красными вариациями со средним уровнем крепости (в пределах 14%), которые проявляют слаженный богатый вкусоаромат с выходящими на первый план чертами цитрусовых, минералов, цветов, трав или черносмородиновыми, пряными, шоколадными, перцовыми отголосками. Спиртное рекомендуется подавать к столу под аккомпанемент легких блюд из рыбы, морепродуктов, красного и белого мяса, грибов, традиционных десертов.