Вино Raevskoe

Вина Раевское изготавливаются в Краснодарском крае на одноименной винодельне, расположенной под Новороссийском в станице Натухаевская. Идея создания винодельческого проекта принадлежит словацкому бизнесмену Игорю Ледецки, который в 2005 году пришел к мнению, что кубанские вина могут составить конкуренцию лучшим европейским брендам. В этом же году был приобретен земельный участок, который по почвенному составу не уступает угодьям Бургундии. Через два года были заложены первые виноградники общей площадью 170 га на южных, юго-восточных и юго-западных склонах холмов, где преобладают глинисто-известняковые и карбонатные почвы с отдельными участками песчаных почв и южных черноземов. В сепаж входят 19 виноградных сортов. Красные — Пино Нуар, Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Темпранильо, Зинфандель. Белые — Рислинг, Шардоне, Алиготе, Совиньон Блан, Вионье, Пино Гри.

Первый урожай красного сорта был переработан в 2011 году, из него получили вина Пино Нуар и Ренессанс. В 2015 году на конкурсе вин образец Ренессанс урожая 2012 года был признан лучшим продуктом Российской Федерации. В 2016 году было полностью закончено строительство и оснащение винодельни Raevskoe. Была произведена закупка и монтаж современного оборудования для переработки винограда (мембранные прессы, дробилки, емкости с термоконтролем и др.). Лучшие вина урожая этого года были помещены на выдержку в новые бочки Radoux, привезенные из Франции. С 2017 года на винодельне функционирует собственная высокотехнологичная лаборатория и линия розлива. Сейчас кубанское предприятие выпускает три линейки вин: Раевское, Русские сказки и Наследие. Под торговой маркой Raevskoe производятся как флагманские вина бренда (Ренессанс и Генезис), так и сортовые красные и белые сухие и полусухие вариации.