Вино Совиньон Блан Органик Павел Швец 0,75 л создано хозяйством UPPA, расположенным в Севастопольском районе Крыма, в долине реки Чёрная. Виноградники возделываются по сертифицированным органическим принципам без применения синтетических гербицидов и пестицидов, что позволяет максимально выразить особенности местного терруара. Для производства используется исключительно сорт Совиньон Блан, выращенный на известково-глинистых почвах с хорошим дренажем. Бережная переработка урожая и контролируемая ферментация при невысоких температурах помогают сохранить природную чистоту и сортовой характер напитка, подчёркивая его происхождение и экологичный подход к виноделию.