Красное сухое вино Dominio De Eguren Epico Tempranillo 2023 0,75 л — яркое и в то же время гармоничное, с неповторимым испанским колоритом. Виноград для него выращивали в регионе Кастилия-Ла-Манча. Климат здесь континентальный, с жарким летом и прохладными ночами, что помогает ягодам сохранить баланс сахара и кислотности. Урожай собирали вручную со старых лоз, возраст которых достигает 70 лет. Виноград мягко мацерировали, затем ферментацию при контролируемой температуре в стальных емкостях. Выдержка проходила в два этапа: сначала около 6 месяцев в стали, затем еще 6 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Такой подход обусловил округлый вкус и придал вину глубину.
