Вино Фанагория Авторское Шардоне-Совиньон 0,75 л создано одним из ведущих винодельческих хозяйств Кубани, которое выращивает виноград на собственных виноградниках Таманского полуострова. Благоприятный климат с большим количеством солнечных дней, близость двух морей и известково-глинистые почвы способствуют равномерному созреванию ягод и сохранению их природной свежести. Белое сухое изготовлено из сортов Шардоне и Совиньон Блан. Для производства используют вручную собранный урожай с тщательным отбором гроздей, а ферментацию проводят при контролируемой температуре 15–16 °C, что позволяет сохранить сортовые особенности и чистоту стиля. Линейка «Авторское» сочетает современные технологии винификации и внимательное отношение к качеству собственного сырья.
