Красное сухое вино Portal del Priorat Clos del Portal Tros De Clos 2019 года 0,75 л сочетает в себе элегантность и силу, типичные для лучших вин Приората. Виноград Кариньяно выращен на органических виноградниках поместья Портал ди Приорат, расположенных среди скал на высоте 325 метров. Лозы старше 60 лет укоренены в уникальных почвах ликорелла — смеси сланцев вулканического происхождения, кварцита и слюды, что придает вину особую минеральность. 2019 года был сложным: весенние заморозки и град снизили объемы, а летняя жара и засуха сделали ягоды концентрированными, с яркой кислотностью и глубиной вкуса. Сбор проводился в середине сентября в два этапа. Целые грозди прессовали, сусло ферментировали в дубовых бочках около 30 дней. Затем вино выдерживалось 16 месяцев в больших емкостях из французского дуба. Лимитированное производство и внимательный подход делают Трос де Клос редким вином, которое получило высокие отзывы критиков за энергичность и гармонию.
