Белое сухое вино Herederos del Marques de Riscal Sauvignon Blanc 2020 года 0,75 л — ароматное, с четкой структурой и освежающей яркой кислотностью. Виноград сорта Совиньон Блан выращен в регионе Руэда, где прохладные ночи и жаркие дни способствуют сохранению аромата и медленному созреванию ягод. 2020 год отличался стабильной погодой без сильных перепадов температур, что позволило собрать ягоды в оптимальной зрелости. Ферментация проходила в стальных емкостях при контролируемой температуре, что дало возможность сохранить чистоту аромата. Выдержка была короткой, без использования дуба, что подчеркнуло природную свежесть сорта. Уникальность этого вина в том, что оно стало одним из первых проектов по внедрению международного сорта Совиньон Блан в Испании, получив высокие оценки критиков и вошло в рейтинги лучших белых образцов региона.
