Белое сухое вино Demuerte White 2021 года 0,75 л сочетает в своем характере свежесть с яркими оттенками южного терруара. Виноград для производства выращивается в регионе Хумилья, известном известковыми и глинистыми почвами и сухим климатом. 2021 год оказался благоприятным: весна была мягкой, лето сухим, без резких перепадов температур, что позволило ягодам достичь идеального баланса кислотности и сахара. Ферментация проходила в стальных резервуарах при контролируемой температуре, чтобы дало возможность сохранить чистоту ароматики. Выдержка на осадке обеспечила объемность вкуса и шелковистую текстуру. Вино выделяется выразительностью, его часто отмечают критики за гармонию вкусовых оттенков и гастрономичность.
