Красное сухое вино Фантом Красностоп Золотовский и Каберне Совиньон 30/70 2018 0,75 л представляет собой эксклюзивный бленд, в котором доминирующее положение занимает бордоский классический сорт. Этот авторский проект создан А. Саркисяном и командой энологов винодельни Ведерников. Он олицетворяет собой связь эпох — далеким прошлым и наступившим будущим. Виноград для него был выращен в Ростовской области, в долине Дона, на холмистых прибрежных участках. История этого терруара уходит корнями в глубину веков: винодельня основана в 1765 году, а земли, где сегодня на собственных корнях растут виноградные лозы, помнят скифов и хазаров. Урожай 2018 года собирали по достижении полной зрелости, ферментацию проводили классическим способом. Выдержка длилась не менее 8 месяцев в дубовых бочках, что добавило вину округлости и сложности. Уникальность этого релиза в пропорции: 70% Каберне Совиньона отвечают за элегантную структуру, плотность и потенциал к выдержке, тогда как 30% Красностопа Золотовского придают характеру аутентичность. Такой баланс делает Фантома одновременно узнаваемым, самобытным и достойным российским вином.
