Вино Ди Каспико Розе 0,75 л создано на мощностях Дербентского винодельческого комбината, расположенного в городе Дербент, Республика Дагестан. Предприятие работает с собственными виноградниками, раскинувшимися на прикаспийских террасах, где мягкий морской климат сочетается с обилием солнечных дней и известково-глинистыми почвами. Такой терруар обеспечивает ягодам выразительную ароматическую палитру и гармоничную кислотность. Урожай собирают в оптимальной стадии зрелости, затем применяют деликатное прессование и кратковременную мацерацию на кожице для получения нежного оттенка. Ферментация проходит при контролируемой низкой температуре в стальных резервуарах, что позволяет сохранить свежесть и чистоту сортовых характеристик.
