Белое сухое вино Enrosado de Altolandon Vin Orange Manchuela DO 2023 0,75 л — современный испанский оранж с выразительным характером. Сочетает свежесть белых сортов, легкость розовых и мягкую фруктовую насыщенность красных. Виноград был выращен в регионе Манчуэла на высокогорных участках с континентальным климатом и бедными почвами. Такие условия дают ягоды с яркой кислотностью и чистым ароматом. В основе производства лежит длительная мацерация: сусло контактирует с кожицей около 30 дней, что формирует насыщенный цвет и структуру. Ферментация проходит с минимальным вмешательством. Далее вино выдерживается около 6 месяцев в амфорах объемом тысячу литров, что делает вкус более округлым.
