Красное сухое вино Bodegas San Valero Celebrities Garnacha 2024 года 0,75 л — молодое моносортовое, родом испанского региона Кариньена. Оно демонстрирует современный, яркий и фруктовый стиль с акцентом на чистоту сортового характера Гарначи. Виноград произрастает на каменистых почвах долины Эбро на высоте 400-800 метров над уровнем моря, где континентальный климат с резкими суточными перепадами температур позволяет лозам медленно созревать, сохраняя яркую кислотность и концентрируя ароматы. Производство начинается с холодной мацерации при температуре не выше 10 °С в течение 6 дней для деликатной экстракции, затем следует алкогольная ферментация на натуральных дрожжах в стальных чанах при 27–29 °С с ежедневной перекачкой сусла, а завершает процесс яблочно-молочное брожение, смягчающее кислотность и придающее вкусу округлость. Уникальность этого вина обусловлена концепцией коллекции Селебритис, созданной для привлечения молодой аудитории к культуре виноделия через гламурный дизайн этикеток и универсальный, доступный стиль, а также использованием урожая с молодых 20-летних лоз, что способствовало формированию свежего элегантного профиля. Бодега Сан Валеро Селебритис Гарнача получило серебряную медаль Mundus Vini и рейтинг 4/5 балла на Vivino.
