Вино Усадьба Саркел Красностоп Золотовский 0,75 л производится на винодельне «Усадьба Саркел», расположенной в Ростовской области, на берегах Дона, в историческом центре Цимлянского терруара неподалеку от древнего замка Саркел. Местные традиции виноградарства подтверждаются археологическими находками, свидетельствующими о развитии виноделия у донских казаков. Для изготовления используют автохтонный сорт Красностоп Золотовский, который, по одной из исторических версий, был завезен на Дон из южного Дагестана и со временем стал неотъемлемой частью регионального виноделия. Урожай собирают с местных виноградников, после чего напиток выдерживают не менее 6 месяцев в дубовых барриках, что способствует формированию более сложной структуры и гармоничного характера.
