Красное сухое вино Винодельня Узунов Нрав 2022 года 0,75 л создано из трёх ярких сортов — Красностопа Золотовского, Каберне Совиньона и Саперави. Этот выразительный и многослойный бленд отражает характер южного терруара, где виноградники разбиты на холмистых склонах с чернозёмными почвами в зоне умеренно континентального климата. Близость Азовского и Чёрного морей способствует формированию у вина минеральности и особой свежести. Урожай 2022 года оказался удачным: тёплое лето и мягкая осень позволили ягодам достичь идеальной зрелости. Процесс производства базировался на принципе минимального вмешательства. Виноград собирали ручным способом, сорта ферментировали отдельно в стальных ёмкостях. Вино выдерживали 12 месяцев в бочках из кавказского и французского дуба, что обеспечило ему гармоничность и благородство характера.