Белое сухое вино Chateau de Talu Blanc de Talu 2021 0.75 l – это свежий российский алкоголь, который представляет собой купаж четырех сортов винограда. Ягоды были предварительно отобраны виноделом компании вместе с главным агрономом. Урожай 2021 года был собран ручным способом и транспортировался на завод в специальных ящиках по 20 кг. Напиток непродолжительное время выдерживался без удаления осадка, при этом треть сусла созревала в дубовых тарах в течение полугода. Розлив вина был осуществлен при крепости 12.5%.