Белое сухое игристое вино Tholomies Brut Cremant de Limoux 2021 г. 0,75 л объединяет в основе французский виноград с органических сертифицированных участков, урожай которого собрали ручным трудом в течение указанного на этикетке сезона. Полный производственный цикл осуществился в пределах области Languedoc-Roussillon. Вариация с сахаристостью в диапазоне 6-16 г/л создана семейной компанией по методу шампенуаз. Изготовление завершила выдержка на осадке длительность двенадцать месяцев.