Игристое вино Tholomies

Игристое вино Tholomies — высококачественное французское спиртное средней ценовой категории, выпуск которого осуществляет компания с длительной историей, исчисляемой несколькими столетиями. Ее руководителями являются потомственные виноделы из региона Лангедок-Руссильон, руководствующиеся традиционными методиками изготовления напитков. Поместье расположилось в благоприятном терруаре предгорий Montagnes Noires — это южная часть страны. На плантациях поддерживаются органические принципы возделывания лозы, производство по стандартному методу шампенуаз включает выдержку на осадке в бутылках.

Изысканное игристое вино Толоми — традиционное белое сухое, уровень крепости не превышает двенадцати градусов. Его основу составляют сорта Шардоне, Шенен Блан, Пино Нуар, применяемые в купажах с идеальным балансом пропорций составляющих. Они формируют освежающий питкий букет, выражающий мягкие, гармоничные оттенки спелой айвы, зеленого яблока, цитрусовой цедры, лещины, лемонграсса, груши, весенних цветов. Игристое вино Tholomies, проявляющее красивую жемчужно-золотистую цветовую гамму, — великолепный аперитив, который следует сервировать охлажденным до 8-10 °C. Эксперты называют неплохим гастрономическим дополнением к нему дары моря, творожные десерты, мороженое, рыбные блюда, салаты с гребешками, устрицами, креветками. Производитель предлагает этот алкоголь в элегантных 750-миллилитровых бутылках, укомплектованных боксами белого цвета.