Красное сухое вино Sierra Cantabria Finca El Bosque Rioja DOCa 2019 года 0,75 л создано в современном и вместе с тем традиционном стиле Риохи. Виноград выращен на одноимённом винограднике, расположенном на склонах в зоне Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра. Почвы здесь аллювиальные с высоким содержанием известняка и глины, что придаёт ягодам баланс свежести и силы. Год 2019 в регионе оказался благоприятным: тёплое лето и умеренные осадки обеспечили равномерное созревание. Урожай был ограниченным по объёму, но высокого качества. Ферментация проходила в дубовых чанах с контролем температуры и последующей малолактической ферментацией в бочках. Выдержка длилась около полутора лет в новых барриках из французского дуба. Вино регулярно получает высокие оценки критиков и фигурирует в международных рейтингах как один из самых выразительных терруарных образцов Риохи.
