Белое сухое вино Marques de Riscal Finca Montico 2021 года 0,75 л создано в стиле свежих и элегантных образцов из региона Руэда. Виноград здесь выращивается на высоких плато с песчано-галечными почвами, которые хорошо удерживают влагу и обеспечивают баланс кислотности и ароматики. 2021 год в Испании отличался прохладной весной и теплым летом, что обеспечило равномерное созревание ягод и сохранило их натуральную свежесть. Ферментация проходила при контролируемой низкой температуре в стальных емкостях, что позволило сохранить фруктовые оттенки сорта. Выдержка на тонком дрожжевом осадке добавила вину объем и минеральные акценты. Оно получило положительные отзывы критиков за чистоту вкуса и гармонию, а также вошло в подборки авторитетных винных гидов.