Красное сухое вино Vicente Gandia Duque De Campo Bobal & Shiraz DOP 2022 года 0,75 л создано в восточной части Испании, где виноградники расположены на известняковых и глинистых почвах, а постоянно дующие ветра обеспечивают естественную вентиляцию. В целом климат терруара теплый, но характерны и резкие перепады температур в течение суток, что помогает ягодам сохранять кислотность и формировать насыщенную ароматику. 2022 год был стабильным, без экстремальных погодных условий, что позволило собрать здоровые гроздья с высоким уровнем зрелости. Ферментация проходила в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка в стали была короткой, что позволило сделать упор на чистоту вкуса и сохранение фруктового профиля. Уникальность вина в гармонии автохтонного сорта Bobal и интернационального Shiraz, что делает стиль современным и при этом связанным с традицией.
