Красное сухое вино Delampa Monastrel 2023 года 0,75 л создано в солнечном регионе на юго-востоке Испании, где сорт Монастрель проявляет всю свою силу и насыщенность. Виноградники расположены на известково-глинистых почвах, которые придают вину структуру и минеральные оттенки. 2022 год был тёплым и сухим, что обеспечило высокую концентрацию сахаров и ароматов в ягодах. Сбор урожая проводили вручную, отбирая только спелые гроздья. Ферментация проходила при контролируемой температуре в стальных резервуарах для сохранения свежести фруктовых нот. Выдержка протекала в дубе, что добавило вину мягкости и легкие пряные акценты. Оно сочетает мощный характер Монастреля с элегантностью и сбалансированным вкусом, получив положительные оценки от экспертов.
