Белое сухое вино Реноме Рислинг Совиньон Блан 2023 г. 0,75 л происходит с виноградников с известняково-глинистыми почвами и умеренным климатом. Эти земли позволяют лозам получать достаточно влаги и питательных веществ, сохраняя при этом баланс свежести и зрелости ягод. В 2023 году весна началась прохладной и влажной, что задержало цветение, но лето оказалось теплым и солнечным. Благодаря этому ягоды успели вызреть равномерно, сохранив кислотность и ароматику. Сентябрь принес мягкую погоду без резких перепадов, это обеспечило идеальные условия для сбора. Урожай собирали вручную с тщательным отбором, сортировали, прессовали, а отжатый сок сбраживали в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, чтобы сохранить яркость фруктовых нот.
