Вино ЕССЭ Совиньон Блан 0,75 л создано на базе крымских виноградников компании «Сатера», расположенных в зонах с выраженным морским влиянием и обилием солнечных дней. Урожай собирают в оптимальной степени зрелости, чтобы сохранить природную кислотность и яркую сортовую ароматику. В производстве применяют бережное прессование и контролируемую ферментацию при пониженных температурах, что позволяет максимально раскрыть свежесть и травянисто-фруктовый профиль Совиньон Блан. Почвы с известняковыми и глинистыми включениями придают напитку минеральную структуру, а перепады дневных и ночных температур способствуют формированию выразительного и чистого вкуса.