Вино Шато Тамань Флер Дю сюд красное 0,75 л изготовлено на территории солнечного Таманского полуострова. Здесь переплетаются мягкий морской климат, минеральные почвы и стабильное количество солнечных дней, что позволяет местным автохтонным сортам максимально раскрывать характер. Для производства используют Красностоп Анапский, Рубин Голодриги и Амур — виноград, выращенный на участках с разной плотностью известняков и глинистых пород, что придаёт напитку сложность и выразительность. Технология предусматривает бережную ферментацию при контролируемой температуре и дальнейшую выдержку, позволяющую смягчить танины и углубить ароматический рисунок.