Вино Шато Тамань Резерв Саперави 0,75 л создано на винодельне Шато Тамань, расположенной на Таманском полуострове — в терруаре, где тёплый морской бриз, известковые почвы и длительный солнечный сезон формируют плотность и природную глубину сорта Саперави. Урожай собирают вручную, выбирая только зрелые грозди со старых лоз возрастом более 30 лет. Часть материала (около двух третей) выдерживается в стали на тонком осадке, что сохраняет свежесть и подчёркивает текстуру, а оставшаяся доля созревает в американском и французском дубе. Выпускается около 132 бутылок в год, что усиливает ценность и уникальность напитка.
